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ブラジルは、日本以外で一番日本人というか日系人がいる国だそうです。
おかげで日本食は田舎の普通のスーパーに専用コーナーを設けてもらえるレベルであります。
驚いたのがひじき!こんなのが普通のスーパーで買えるなんて凄い。
椎茸も買ってしゃぶろうか迷いました。
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寿司コーナー。
やはりここはご飯が外側になってるロールとか、ほぼクリームチーズに支配されたロールとかがあって外国みがあります。
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そこで買ってみたのはカリオカ寿司と呼ばれるもの!
ノリで巻いた寿司をさらに衣をつけて揚げるというちょっと暴力的なもの。
そしてお好みソースみたいなのがかかってます。
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外の衣は冷えていてもサクサクを保っていて好感度大でした。
中の巻きは案の定ゆるゆるなんですが、濃厚クリームチーズとパサパサのカニカマ、そこにソースがかかってくるジャンキーさがかなり好きです。
豪華客船から降りてから、食べる量を戻そうと1日2食くらいの生活をしています。
そんなお腹にこの寿司はかなりヘビーでした。
しかし夜まで腹持ちが大変良かったです。

Of course all meals are included in the fee I paid for this cruise, but there are some special restaurants with extra fee.
One of them is Sushi restaurant.
I am very curious to the taste as a Japanese!

The restaurant is called Sushi on Five, just because it is located in the 5th floor.
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Chupstics is placed just like folks and nives.
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This is alcohol menu.
Of course much expensive than Japan, a bit afraid to order to think about the price and service fee.
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But it's impossible to resist to Dassai, since I haven't had Sake for more than 10 month!
It makes me feel home!
Just one thing, don't put this into wine celler, put it into fridge.
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This is sushi menu.
A bit curious to Edamame on appetizer, and Ramen in the soup section...
I finally chose some Rolls.
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This is 'Tamaki Trio'.
Very interesting to see this sushi outside Japan!
The waiter told me this is 8 rolls, but it looks like 4.
If you take a closer look it is 8 rolls, with very small rolls.
The 4 kinds of fish are all mixed, and tastes nice.
Sushi rice did not taste vinegar, (maybe it is not well mixed) but I also reduce vinegar when I cook sushi to foreigners, since some don't like the smell.
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I ordered another roll, 'Spicy Tuna & Shrimp Tempura'.
This is the sushi for foreigners I imagined!
I didn't imagine 'spicy tuna' on the roll.
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Tempura tastes more crispy than original taste, and it helped to stay crispy in the roll.
Spicy tuna really means spicy raw tuna, not sure how it is made.
I hane never seen this spicy tuna in Japan, but it tastes good and it can be popular.
Since the tuna is already spicy, wasabi was not necessary.
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It was very interesting and tastes much better than I imagined!
I really enjoyed the sushi and nice view! 

ご飯3食はクルーズの料金に含まれてるんですが、別料金で寿司やらステーキやらを食べることができます。
検証のために寿司屋に行ってきました!

Sushi on Fiveって、ただ船の5階にあるからこの名前のようです。
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海外の和食屋あるある、箸が縦においてある。
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お酒メニューはこちら。
どれも輸入プラス豪華客船代が乗った代金になってます。
ここにチップが20%つくと思うと軽く恐怖です。
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でも耐えきれずに獺祭16ドルを頼んでしまいました。
10ヶ月ぶりの日本酒です。
人目も憚らず、チッうめぇ、、って言ってしまいました。
心身に染み渡ります。
でも、お酒のために、お願いだからワインセラーではなく冷蔵庫で冷やしてほしい。。
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寿司メニューはこちら。
前菜のとこにある枝豆とか、ラーメンも気にはなります。
しかしここは握りの2巻で4ドルよりも、ロールが一番リーズナブルに見えるので、頼んでみます。
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まずこれは、Tamaki Trioというやつ。
8個ついてるよ、といわれて見てみて、えっこれ4つちゃうのん?と思いましたが、ロールがものすごく小さくて鉄火巻きサイズのやつが8個です。
これで10ドルか、、
メニューにはサーモン、まぐろ、ハマチが入ってるよ、と書いてありましたが、まさか全部ミックスされてるとは思いませんでした。
ご飯部分は全く酢の味がしなかったけど、時々ちゃんと酢飯の味がする時があって、ムラがあるようでした。
しかし私自身外国人にお寿司を作るときは、酢の匂いが苦手な人もいるので、酢は控えめに使っていました。
きっとこれが外国人に一般的にウケる寿司なんだと思います。
お魚はとりあえずおいしかったです!
できれば魚ごとにロールして欲しかったきもちです。
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鉄火巻きサイズがこんだけじゃ足りないので、もう一つロールを頼みました。
せっかくなのでアメリカらしげなSpicy Tuna & Shrimp Tempuraをチョイス。
脳内に天むすを再生して到着を待ちます。

きたのがこれ。
想像通りアメリカナイズされたお寿司で私は大満足です!
まさかスパイシーツナが上にのっかってるとは思いませんでした。
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天ぷらのころもはふわっとしてるんじゃなくて、エビに密着していました。
洋食屋のエビフライのような厚めの衣で、寿司の中でもサクサクが保たれており、私個人は好きな感じです。
スパイシーツナ、というのは本当にスパイシーな刺身?で、口の中にしばらくピリピリが残るくらいのしっかりとしたスパイシーさがありました。
一体何を使ってこの味にしてるかはわかりませんが、これはこれでありだと思います。
日本でもこれで鉄火巻き作れば、好きになる人もいると思います。
スパイシーなので、わさびはない方がよかったです。
かかっているソースは、オーロラソースみたいなやつと、甘めのお好みソースみたいなやつでした。
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外国人にウケる寿司、というのを豪華客船という場所で、めっちゃきれいな海を眺めながら堪能させていただきました!
Thanks to Naoko san!

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