ここは通算5回行きました(今回の旅では2回)。


ここのタレは美味しいけど辛くて、タイ人でもお腹を壊します。
私はここに来たらいつもお腹を壊すけど、幸せすぎてやめられません。



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水上マーケットとかでボートの上で作って食べる麺がボートヌードルと言われるようです。
タイ語ではKway Tiew Ruea、クイティオは麺類全般を指し、ルエアは船という意味だそうです。
このお店はボートヌードルのチェーン店だそうで、バンコクのいろんなところにお店があるそうです。


豚肉や魚のつみれなんかのトッピングと麺の種類を選びます。
一皿が小さいのでたくさん頼むのがお作法、まるでわんこそばです。


トッピングのもやしとスイートバジルはご自由にお取りくださいコーナーにあります。


きました！
細い麺、太い麺、中華麺など色々選べます。
量が少ないので色々食べられるのが嬉しいです。



豚の皮のあげたやつなんかもトッピングして、混ぜ合わせて食べます。
この黒いおつゆが豚の出汁がよく効いてこれまた大変に美味しいです。
クセになりそうです。

タイのお菓子は本当にココナッツの使い方がうまいです。

これはココナッツミルク生地にココナッツファインやタロイモなんかを乗せて焼いたKanom Babin。
カノムはおやつの意味です。
ほかにもサツマイモを乗せたりするみたいです。


これはいろんなご飯屋さんに置いてあったりするKanom Tuey。


大変お気に入りのココナッツ蒸しプリンです。