カテゴリ: 活動記録

ジョージア料理「まどろ場」イベント出店💕 一品200円〜!

「仲の良い他人を作る」
気軽に話しかけ気軽に立ち去る
浅く広くにご縁を繋ぐ出し物つきの大宴会 #しんえん 

吉祥寺 Club Seata
1/30 open 17:30 start 18:00
料金 ¥3000+1drk ¥600

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活動記録
来場者数:約200人中50人
ジョージア風ジャーマンポテトのオジャクリと、ジョージアのワイン漬け串焼き肉のムツヴァディを提供しました。
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開催日  2018年12月7日

ジョージア料理を代表する水餃子、ヒンカリをみんなで作って食べましょう!

小麦粉を捏ねて皮から作る本格派!
中には肉汁がたっぷり染み出したお肉が入っていて、たまりません!

お好きな飲み物をご自由にお持ち込みいただき、ヒンカリと一緒ににお楽しみください。

ヒンカリのほかに、運営側でジョージア料理の手作りお惣菜やジョージアワインも数点ご用意させていただきます。

みんなで作って、みんなで楽しくたべましょう!

講師がジョージアで買ってきたヒンカリ作りお役立ちグッズ(ヒンカリの皮用の型)付きチケットもご用意しました。日本ではここでしか手に入りません、お早めにご予約ください!
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ご予約はこちらから↓↓
https://georgiatokyo.summon.jp/occasions/211

ヒンカリ教室(お惣菜&ワイン付き) 4,000円(税込)
ヒンカリの皮用の型プレゼント!ヒンカリ教室(お惣菜&ワイン付き) 5000円

開催場所 新宿warp
アクセスなど
https://letswarp.jp/

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以下レポート
来場者数:18人(定員15人)

会場・新宿ワープ外観
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チケットのおまけとしてヒンカリの皮を作るための型を配布
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物販は、ジョージアで販売されているヒンカリ柄の靴下と、ジョージアの伝統民族衣装・チョハをデザインしたエプロンを販売。
チョハのデザインはジョージア人デザイナーVardi Shop様より。
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資料
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提供したワイン
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参加者の様子
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ヒンカリの皮の型を抜く様子
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整形後
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ゆであがり
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横浜初!トンネルとワインとミュージックの祭典!!

トンネルワインフェスタ2018!
東欧、中東、西欧のワインが一気に楽しめる唯一のお祭りです。

2018年11月24日(土)
10:00から16:00
横浜東横緑道トンネル内にて
(反町駅徒歩2分 横浜駅徒歩9分)
主催:世界のワインとミュージック実行委員会

トンネルをワインと貯蔵庫(カーヴ)にみたてて、グラスワインと世界のお料理と音楽を提供します。

入場料100円(ワイングラスと交換)
グラスワイン 1杯500円から

参加ワイン原産国
ルーマニア、ウクライナ、ジョージア、アルメニア、アッシリア、チェコ、モルドバ共和国、クロアチア、イタリアなど

お料理:ジョージア料理、ロシア料理、世界のチーズ、横浜のビアガキ等

ミュージック:アコーディオン、パンフルートのコラボレーション 等
アコーディオン奏者:古田朝映
パンフルート奏者:櫻岡史子

中東の現状写真展:
ワインインポーターでもある田村氏により中東の現状を語ります。

ワイン通をもうならせるワインの数々とめくるめく音楽の世界をトンネルの中で開催いたします。
よろしければご参加ください。

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活動レポート
入退場自由のイベントにて、来場者数51人

ジョージア料理 まどろ場として出店
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出品メニュー
ハチャプリ(ジョージア風チーズパン) 600円
オジャクリ(ジョージア風ジャーマンポテト) 300円
ソコケツゼ(ベイクドマッシュルームのちーずのせ) 300円
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開催日 2018年10月28日

ヨーロッパ最後の秘境にしてワイン発祥の地・ジョージアのおいしいごはんを提供するジョージア美食体験会が、10月5日のジョージアワインの日に先立ち、ゴールデン街無銘喫茶にてランチ営業いたします!

ちょっとコンパクトな会場なので、確実なご入店にはホームページからの事前のご予約がおすすめですが、当日ふらっと立ち寄って立ち飲み…ももちろん歓迎です♪
ジョージアのテイストを取り入れた食事とおつまみ、飲物たちで一緒にゴキゲンな週末を過ごしましょう!

ご予約はこちらから↓↓
https://georgiatokyo.summon.jp/

★必ず座れる!パスタセット予約チケット
-1500円 / プハリ(野菜ソース)パスタ + スティック野菜とジョージア風味ディップ
1部 11:00-12:30 8名
2部 12:30-14:00 8名
3部 14:00-15:30 8名

★入店確約 & ディスカウント!
お通し+ワンドリンク予約チケット
-900円(当日1000円) / お好きなドリンク1杯 + スティック野菜と串焼き1本のお通しセット
1部 11:00-12:30 5名
2部 12:30-14:00 5名
3部 14:00-15:30 5名

ご予約はこちらから↓↓
https://georgiatokyo.summon.jp/

「まどろ場」は、ジョージア語でありがとうを意味する「マドロバ(მადლობა)」より。

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活動レポート
来場者数:30人(予約席24人+6人)

予約のみのパスタは、ジョージア伝統料理の「プハリ(野菜とくるみの和え物)」をパスタソースにしたものです。
画像はトップをご確認ください。

ワインはジョージアワインを提供

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数量限定でハチャプリも提供

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お店の様子

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2018年10月11日、ジョージアのトビリシにて日本食パーティーを実施 
主催  酔う子、立花奈央子
日時  2018年10月11日
場所  トビリシ

【メニュー】
お好み焼き
レンコンのきんぴら
筑前煮
鳥の唐揚げ

【活動記録】
参加者:10人

現地メディアによるテレビ取材

調理中の風景を撮影
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食事中の風景
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