佐伯は寿司が有名だそうです。
まず朝ごはんには、佐伯海の市場まるのお寿司。
ここは新鮮なお寿司をバラ売りしてくれます。
オープン9:30から並びました。


大混雑です。
ネタは日によってその時によって違います。


4巻で1550円とかいう贅沢。
一番安いアジの、生臭みの一切ないのが本当に素敵でした。


ランチは名店福寿司。


せっかく来たので特上寿司4500円です。
醤油なしで全部塩でいただきます。
ここの炙りマグロが素晴らしすぎて、ものすごい肉っぽさあります。


専門店で食べるよりはるかに美味い、こりっこりふわっふわの、フグ。



あわび