2025年01月08日 ナシレマ雑煮 毎年カレーやらエスニックなスープやらに餅をぶち込んでいます。今年はマレーシアのナシレマ風にしました。もはや汁物ですらありません。食事の割合に和食は増えましたが、それでも世間の人よりエスニック率は高いと思います。これ以外の初エスニックは、お弁当にビリヤニを作りました。とりあえず肉入れれば美味しくなるので、値引きされてた豚バラを入れたら、いい感じにおこげになりやすくて大変よかったです!ウインナービリヤニもいいなあ。 「料理・Food and Recipe」カテゴリの最新記事