スペインのスーパーのチェーン店、Mercadonaのクレマカタラナがうまいらしいと聞いて買ってみました。
4つ入りで2ユーロ、1個百円くらいです。
IMG_5651

本体と粉がついていて
FullSizeRender

粉をかけてしばらく待つと
IMG_5654

表面が少し固まるという!!!
もうこれ、ノーベル賞だとおもう。
もちろんバーナーで炙ったようなパリパリではないにしろ、この価格とこの手軽さでこの味を味わえるのは相当アリです。
多分この粉とクリーム部分の水分でいい感じになるんだと思うので、粉だけ持って帰ってプッチンプリンにかけても水分が多すぎて同じことにはならない気がしました。
したのクリーム部分もなかなか濃厚でちゃんと美味しいです。

IMG_5656