スーパーで度々なんかこのシラスみたいなものを見かけてずっと気になってました。
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そして調理できるホステルにきたので早速やってみました。
ググったところアヒージョにするとかいてありました。

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そのまま食べてみたら魚の味がするけどちょっと塩味もうちょいほしい感じでした。
フライパンに油をしいてこれを投入、ホステルにあったガーリックパウダーと塩胡椒で味付けしました。
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美味しいけど、なんかかまぼこっぽい味と食感です。
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と思って調べてみたら本当にかまぼこでした!



うなぎの稚魚だけど高いからかまぼこで代用!!!

デパ地下行ったらかまぼこじゃないホンモノありました。
こりゃかまぼこにするし、なんなら日本で五千円のうな重食べた方がいい。
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まさにカニカマと同じ発想です!!!
ってことは、カニカマとかかまぼこ、なんならちくわをアヒージョにしても美味しいってことではないでしょうか。

うな重食べに行こ。